ALPI GOURMET: Grossiste alimentaire pour les professionnels de la gastronomie en Haute-Savoie, Savoie et Ain
Installés près de Annecy, nous accompagnons les professionnels de la restauration, de l’hôtellerie et des métiers de bouche pour optimiser leur approvisionnement.
L’histoire d’ALPI GOURMET débute en 1994 à Annecy, l’entreprise s’appelle alors FBP ZUCALLI. C’est au départ une petite entreprise familiale, grossiste en produits pour la boulangerie et la pâtisserie (FBP : Fourniture pour Boulangerie et Pâtisserie).
En 2009, Stéphane et Brigitte GARREAU la rachètent avec comme objectif de rassembler leurs compétences et développer un service sur mesure pour les professionnels de la gastronomie. Stéphane est spécialisé dans le négoce alimentaire, il a débuté sa carrière dans des grands groupes dont Danone et Zanetti. Brigitte travaillait dans l’hôtellerie. Forts de leur expérience et de leur réseau, ils vont étoffer les gammes proposées et étendre la clientèle à la restauration et l’hôtellerie.
En 2015, l’entreprise déménage pour doubler la superficie de ses locaux et répondre aux besoins d’une clientèle étendue. Elle change de nom et devient ALPI GOURMET.
Nous vous accompagnons aujourd’hui toujours avec passion et…
- 1 équipe de 30 personnes
- 1 service de livraison efficace et rapide
- 6 commerciaux et 4 télévendeurs à votre service
- + de 4 000 références
- 1 magasin de 70 m2 proposant + de 2000 références
- 2000 m2 de stockage dont 400 m2 d’espace réfrigéré
- Une zone de livraison étendue jusqu’à 100 km autour d’Annecy
- Prises de commandes faciles par téléphone ou par email
- Livraisons 6 jours / 7 – en A pour B dans la majorité des cas
- Des gammes étendues de produits de qualité, de l’alimentation à l’équipement pro
- 1 sourcing de produits régulier
- 1 sélection directe de produits italiens
- Certification BIO ECOCERT
Une clientèle de professionnels en quête de qualité et de services :
Notre capacité à rechercher des produits en France, en Italie et en Europe, notre connaissance du marché et notre savoir-faire font de nous votre partenaire de confiance. Nous répondons aux attentes d’une clientèle exigeante qui souhaite à la fois des produits de qualité, des gammes étendues et des services de proximité en station de ski comme dans la vallée :
Restaurants traditionnels
Hôtellerie
Gastronomie : MOF, restaurants étoilés
Restaurants italiens, Pizzerias
Restauration rapide, pizzas à emporter…
Snacks, sandwicheries
Métiers de bouche
Traiteur
Boulangerie
Pâtisserie
…
Nos services de proximité pour un approvisionnement rapide et facile
Nos services pour les stations de ski
Nos gammes de produits, notre connaissance du terrain et de vos contraintes en station nous permettent de vous proposer des services sur mesure. Avec des livraisons adaptées (au pied du téléphérique, dans vos locaux…) et des passages réguliers de vos conseillers.
Nous vous livrons au rythme de 1 à 2 fois par semaine dans les stations suivantes :
Morzine
Avoriaz
La Clusaz
Grand Bornand
Les Saisies
Les Gets
Chamonix
Megève
Contamines Montjoie
Arêches-Beaufort
Manigod
Membre du Réseau GRAL
Nos produits distributeur GRAL
En complément de notre offre de produits dédiés à la pâtisserie et la boulangerie et nos gammes régionales et italiennes, nous vous proposons nos sélections effectuées auprès des fournisseurs du réseau GRAL :
